秋限定 季節メニューのご案内

朝夕の空気に秋の涼しさを感じる季節となりました。
いつもペスカデリア銀座をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ペスカデリア銀座では、この秋だけの季節メニューがスタートいたしました。

旬の柿と甘みのある帆立を合わせた炙り帆立と柿 チーズムース添えや、スモーク牡蠣と赤茄子を白ワインのクリームソースで仕立てたオーブン焼きなど、魚介の魅力を秋らしく楽しめる料理をご用意しております。

柿のやさしい甘み、帆立の旨み、スモーク牡蠣の香り、赤茄子のとろける食感。
季節の食材と魚介が重なり合う、ペスカデリアならではの秋の一皿をお楽しみください。

メインには、北海道産蝦夷鹿を赤ワインと香味野菜でじっくり煮込んだ、深みのある一品もご用意しております。

白ワインやスパークリングとともに、銀座で味わう秋の魚介料理をぜひ。

この時季だけの特別な味わいを、皆さまにお楽しみいただけましたら幸いです。
ご予約・ご来店を心よりお待ちしております。