銀座の隠れ家、ペスカデリア銀座は、全国各地の厳選された牡蠣を一堂に集めたオイスターバー&レストラン。食の探求心を満たす場として、鮮度と質にこだわり、食べ比べの楽しさと、料理の可能性を最大限に引き出した一皿をご提供いたします。日本の食材を洗練されたフレンチ&イタリアンの調理法で、食材の魅力を存分に引き立てた料理とともに、銀座での特別なひとときを。